Kategorija: Receptai

Varškės apkepas su manų kruopomis yra tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurią daugelis prisimena dar iš vaikystės darželių ar močiutės virtuvės. Tai patiekalas, kuris ne tik […]

Avokadai jau seniai nebėra egzotiškas vaisius, kurį retai išvysdavome ant savo stalo. Šiandien tai tapo neatsiejama subalansuotos mitybos dalis, vertinama dėl savo kreminės tekstūros ir […]

Artėjant vėsiems rudens vakarams ar žvarbioms žiemos dienoms, niekas neatstoja dubenėlio karštos, tirštos ir sočios sriubos. Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliais – tai tikra lietuviškos […]

Tikriausiai nėra kito patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais savaitgalio rytais ar vaikystės prisiminimais, kaip šilti, minkšti ir aromatingi varškėčiai. Nors atrodo, jog iškepti […]

Šiuolaikiniame skubančiame pasaulyje rasti laiko subalansuotiems ir maistingiems pietums tampa tikru iššūkiu. Dažnai renkamės greitąjį maistą ar pusfabrikačius, kurie ne tik nesuteikia reikalingos energijos, bet […]

Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be sočių, aromatingų ir šildančių sriubų. Kai orai tampa vėsūs arba tiesiog norisi kažko namiško ir primenančio vaikystę, agurkienė tampa vienu pirmųjų […]

Kiekvienas iš mūsų turi bent vieną prisiminimą, kuris akimirksniu sugrąžina į vaikystę ar jaunystės dienas. Vienas stipriausių tokių „laiko mašinų“ – skonis. Kai kalbame apie […]

Kiekvienas iš mūsų žino tą jausmą, kai grįžus po ilgos darbo dienos norisi kažko šilto, sotaus ir greitai paruošiamo, tačiau įprasti patiekalai jau spėjo pabosti. […]

Cepelinai yra neabejotinas lietuviškos virtuvės pasididžiavimas, reikalaujantis ne tik kantrybės, bet ir tam tikrų kulinarinių paslapčių išmanymo. Nors atrodo, kad tai paprastas patiekalas iš bulvių […]

Kai laikas skubėti, o pilvas jau siunčia signalus, jog metas pietums, dažnai susiduriame su dilema: rinktis kažką greito, bet menkaverčio, ar gaišti laiką gaminant sudėtingus […]